父ちゃんの居酒屋

酒父ちゃん居酒屋、第1号のお客様は、カズ君家族3名

カズ君たちが奥さんの実家に帰ったときに奥さんのお父さんとカズ君が斎島の沖での釣果手
ハマチ 手釣りで釣ったそうです。手ごたえがすごくて面白かったろうなぁ 

鯛も1番旨い大きさ


さぁ!父ちゃん居酒屋開店です。

ただし炭火焼では、ありませんあせ

今日のメニューは芋炊き

鳥ねぎ海鮮の網焼き

調味料

カツオのたたき

昨日もバカになって楽しくワイワイやりました。

今日は食べなったけど他メニュー カズ君の奥さんから教わったゴーヤのおひたし

煮物

母ちゃんのカレーうどんもあります。



◆完全予約制
◆食材・飲み物持込で完全無料です!
◆条件:父ちゃんたちも一緒にワイワイやります。


あしあとお客様ワンコあしあと


トイプードル 正真正銘ドッグハウス開店第1号のお客様 プリンちゃん




トイプードル プリンちゃんの家族 ピースちゃん どちらもベビーフェースで可愛い


トイプードル 小さくて可愛いナナちゃん これから毛の色が変わるが楽しみ


カニンヘンダックス とても可愛いラスク君 怖がりさんで「ママに帰ろう」と言ってます。




散歩が大好き 満腹君




ハロウィンのバンダナ チョーカー入荷しました。トリミングのワンちゃんにお付けします。


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おうち居酒屋

家では焼き物は小さなホットプレートだったのですが、この歳になると油が気になります。
象印の網焼きホットプレートを使っていたのですが、後片付けが面倒で母ちゃんが嫌がって使いません。


父ちゃんは、楽天市場でいいものを見つけました。 送料込み3750円 安いのでどうかな?


焼けてますワクワク


豚ロース、鳥ネギ、貝柱、シイタケを焼いています。


やっぱり焼き物にはビールなのだ・・!大きさは2人で丁度いい感じです。


おうち居酒屋なので、秋刀魚の塩焼きも・・てつさんの秋刀魚と全然違います


市販の海鮮巻き・・これも普通


最後のしめは、ふるさと大島余所国の水軍みそとカラアゲで味噌汁を作くりました。 これは最高


油がこんなに落ちてヘルシーハッピー後片付けも簡単です。

頑張るまた、おうち居酒屋するぞ


あしあとお客様ワンコあしあと

ミニチュアダックス とても美人 ハナちゃん


今日は、セクシーショット
縫いぐるみと一緒に、撮影をしている小桃ちゃん

「う〜ん、今日も色っぽいよ」

「いや〜ん触らないでよぉムスっ

「父ちゃんのエッチDocomo_kao19



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元気がでる食べ物

日中は蒸し暑い日が続いていますが朝夕が涼しくなりました。
こんな時期、体調を崩しやすいといわれています。

健康の元は、やはり食べる事から!

潤君のお母さんからいただいた高麗人参茶(赤箱が良い)ティーこれは、寝る前の飲むと目覚め、すっきりです。


カズ君が持ってきてくれたラッキョウのキムチ辛い
ラッキョウだけも、キムチだけでも健康食それがコラボしているので最高


ニコちゃんのお母さんからいただいた エビの干物エビ 自然に干しているので旨さが違います。酒のつまみに!


コラーゲンいっぱいの豚足(母ちゃんの足?)豚足
見た目はちょっとだけど、2日間ぐらい煮込んだものを藻塩で食べると、肌はツルツル


みどり先生からいただいた、大きな巨峰ぶどう 甘くて最高です。


友人Nさんから頂いたスパークリングワイン ワイン辛口でさっぱり


昨日、クイーンちゃんのお姉さんから桃とお土産をいただきました。
15年ぶりの桃です!
父ちゃん、ホントはね!桃が大好き♪ほんとだよ♪・・・自分で皮をむいて
母ちゃんに取られてはと、焦って食べ始めると 
「うごおぉぉ〜〜〜泣喉に詰まりました!
「母ちゃん助けて」 
独り占めしようとしてゴメンナサイ
こんな事があっても、最高に甘くておいしい桃でした。


美味しいものを食べて、楽しい事を考えて沢山笑う事、それが父ちゃんの健康の秘訣です!

あしあとお客様ワンコあしあと



ミニチュアダックス 大人しくて美人のクイーンちゃん


トイプードル 明るくて可愛いプー君 写真を写せないぐらいの元気君


マルプー 純白キラキラのイケメン ベク君


カニンヘンダックス 小さくて可愛いサリーちゃん


トイプードル 小さくてキュート ノアちゃん カメラが嫌いです


マルプープー まん丸顔で可愛い ルーク君 遊びに来てくれました。 カイザー君の兄弟です。


岡本ダイハツのカイザー君 兄弟っていいですね。 


「ママ大好き!」 満腹丸君 小桃ちゃん 小太郎ちゃん



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姪っ子が来た!

26日にカズ君家族が肉を持って来てくれて、
残暑に負けないように「しゃぶしゃぶ」をしょうということになりました。
もうすぐ夏休みも終わるので、姪っ子(父ちゃんの弟の娘)もお泊りに来ました。

カズ君が釣った「太刀魚」の刺身が旨かったが、食べる事に夢中な父ちゃんたちは肉も魚も写さず
写真を写そうと思ったのは、十分酔ってからあせ

小さい歯磨き粉のような容器に入ったセメダインのようなものでバルーンを作り始めた2人


手前が姪っ子・・変顔へん顔


ふたりとも可愛いなぁ〜


ベッピンさん!


まだまだ子供・・大きく出来たと自慢!!! それを母ちゃんが壊す・・え?!


父ちゃんはナンだか楽しいハッピー


バルーンを抱いて風船


踊っていますダンス


母ちゃんも酔って・・楽しそうニコ


「また。遊びに来いよ!バイバイ



あしあとお客様ワンコあしあと


コーギー 綺麗な顔 ポウ君


チワワ お目目が落ちそうで可愛い アレックス君


ヨークシャテリア 良い子で可愛いキャブ君


ミニチュアピンシャー 立ち姿、カッコイイね 潤君



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アコ(あこう)と天国(パチンコ)

昨日は、定休日、暑すぎ!エアコンの効いたパチンコパチンコへ行きました。
パチンコといっても1円パチンコです。


父ちゃんは「花の慶次」で絶好調、母ちゃんは「エヴァンゲリオン」で元!
「母ちゃん、なんか欲しいもんある?」と聞くとアコと応えるもんだから・・もちろん景品に魚はありませんあせ
換金して、『スーパーソーエイ』へあっ大きいのがおる!泳ぎよる!

母ちゃんは、アコならなんでもいいだけど、父ちゃんは、大きないとイカン!
量りの上でもパタパタ跳ねています。



800グラム、うん!このぐらいあると油が乗って旨い!



薄味で煮付けます。活きのよいと身がハチ割れます!身はきめ細かで真っ白です。





そのほか、活きてるシャコエビ500グラムと中エビ500グラム買いました。
父ちゃんはエビを少し食べただけで・・・後は母ちゃんがペロッブタすごっ!

ソーエイの魚は活きが良くて、いつも最高です。
昨日は、楽しい休日でした。

あしあと今日のワンコあしあと

トイプードル  可愛いパピーなのに大人しいよい子のチョッパー君 (ご新規君)





カワイイ!似てますねチョッパー





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ソーエイで魚を買いました。

昨日は、定休日なので韓流のビデオをゆっくりと見るために早めの夕食

母ちゃんが魚魚サカナと・・・いつもの『スーパーソーエイ』へ買い物に行きました。

まずは母ちゃんの好きな『アコ』は外せません。ソーエイでは活きたのをその場でさばいてくれるので身がプリプリです。

我が家では、母ちゃんが頭で父ちゃんが尻尾でを食べます・・・

母ちゃんが怖いから涙ではなく尻尾の方が身がコロッと取れるからです。



珍しく「渡り蟹」がいたので見ているとソーエイは良心的で
「このカニは身が入ってないので味噌汁か甲羅を外してから揚げぐらいしか出来んよ」と・・・
ん〜〜悩む」と悩んでいるとサービスだといただきました。

2ハイは味噌汁にして、他は煮付けましたが・・・やっぱり身が入ってない、それでもカニはカニ!でした。
味噌汁は、かなり旨い!

一緒に買った「シャコエビ」は小さいので期待をしていた無かったのですがプリプリで子が入っていました。
父ちゃんは100匹ぐらいの中の1匹食べました・・後は母ちゃんが全部!!!!食べました。

100グラム100円と驚きの安さです。




ブタごちそさまでした


2週間前に母ちゃんが漬けた「らっきょう」まだ少し若い感じだけど86点の合格でした。

ブタ来年はいっぱい漬けたいなぁ」と満足そうです。



あしあと今日のワンコあしあと

パピオン 昨日お迎えの3泊のラン丸君
父ちゃんに、めちゃくちゃ懐いてくれて朝晩の散歩の時は、飛びついてくれる可愛い子です。



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卵かけご飯

今日は、ブタ母ちゃん割り込み

アンパンマン父ちゃんと20年一緒に居るのに知らなかったことが・・・



先日、急にお昼「卵卵かけご飯」を食べようということなりました。

父ちゃん「茶碗に早よ卵を割っていれな」
母ちゃん「ん?ご飯が先やろ」
父ちゃん「ん?卵じゃろ」

きっとどっちが正しいってことは無いのだと思うけど今まで知らなかったってあせ

他にも・・




父ちゃんも母ちゃんも。鍋煮魚が大好きなんだけど「砂糖、みりん」はお互いに使いません。
父ちゃんは、魚を煮るときに水、醤油、酒と一緒に魚を入れて煮ます
母ちゃんは、水、醤油、酒を煮立ててから魚を入れます。
魚の煮付けは父ちゃんの役目で美味しいので文句はいいませんごちそうさま
「ねっ!飯炊き20年の父ちゃん!」


あしあと今日のワンコあしあと



ミックスちゃん とってもキュートで可愛いです。




トイプードル君 父ちゃん大好き!

送迎しています。


シーズー ジョリー君 明るい良い子


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最後のタケノコの煮物

昨日の夕食はいタケノコの煮物

綺麗にアクヌキをしたもを新京自動車さんからいただきました。
この時期になると、先の方だけを食べられるそうです。





父ちゃんの母ちゃんから教えてもらったレシピです。
かしわ『親鳥』を使います。





かしわとタケノコを一緒にサラダ油で炒めます。


煮干イワシで出汁をとって、たっぷりの日本酒、醤油、少々の砂糖で味付けです。

母ちゃんも、最近は父ちゃん好みに炊けるようになりましたグッド

1番大切なのは、素材のタケノコです。

今年は、もう最後になるだろうな・・冷蔵庫に残っているのを今日も食べよっと!

肉球今日のワンコ

トイプードル 珍しいカラーのカフェオレちゃん
まだパピーなので毛が柔らかでカット難しいです。




甘えん坊のクーちゃん 上手にお座りのできる「お利口君」です。




今日新しいご家族に迎えていただいたカニンヘン君
ご家族様の都合で急なお迎えだったので、父ちゃんは心の準備が涙





ご家族みんなで迎えに来てくれました。お兄ちゃんダックスジュン君も一緒です。




遠方からありがとうございました。 よろしくお願いします。





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大島の魚で満足

昨日は、波止浜のソーエーで魚を買っていたのですが、
大島からのお客様に「鯛」と「ハギ」と「コチ」をいただきました。

購入した魚は煮付けにして
鯛は塩焼きに、ハギは刺身に「コチ」は今日食べる予定で下ごしらえを・・


父ちゃんは、やっぱり島の魚が旨い!ありがとうございます。

母ちゃんは何より魚が好きなのでご機嫌ニコニコ
ヨッシャ!今度は父ちゃんが魚を釣ってきてやるから!

大島のW様のトイプードル君


トイプードルとシーズのミックスちゃん。



父ちゃんが一人で鏡に映して写真を撮ったので画像が悪くてごめん


ご新規のチワワ 大人しくて良い子モモちゃん


プラスオマケな話

今日はカニンヘンダックスたちのワクチン接種に行きました。
ランチは近くの中華料理『武夷山』


一人前 800円で違うセットを注文したのですがボリュームがすごい!

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父ちゃんちの晩ごはん

父ちゃん家は、夜はアルコールを飲むのでお米は、食べないことが多いです。



昨日は、波止浜のソーエーで「あこ」「タナゴ」「マイカ」を買いました。

本当は「あこう」らしいのですが、この辺では「あこ」と言います。

母ちゃんは、1番好きな食べ物が「あこ」です。



一匹680円 ソーエーでしか買えない値段です。











タナゴは、母ちゃんは知らなくて島育ちの父ちゃんの勧めで買いました。

釣りでは、桟橋から見える魚で、上から見ると「鯛じゃ!」と子供の頃は、間違ていました。





飯炊き20年の父ちゃんが、魚の煮つけをします。

イキの良い魚は、醤油と酒だけで炊きます。

イカに、はいっていた卵も一緒に・・・

母ちゃんが喜んで「美味しい!美味しい!」と食べてくれるので父ちゃんも感激嬉しい

「母ちゃん、また炊いてやるからな!」



イカの刺身とタナゴの塩焼きは母ちゃんの仕事、これも美味しかったです。



いつかお客様みんなに、父ちゃんの料理を食べて貰いたいなぁ〜

足跡今日のワンコ シーズーのランちゃん



顔がまん丸で可愛いランちゃん



ワォーン!





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