ヘヤーサロン矢野

大島、余所国の新吾さんちにお泊り
笑さんが、父ちゃんと母ちゃんに1皿ずつ、ナゴヤフグの刺身を買うてくれとんよ。
これが旨いんよ。


頑張って・・(-_-;)
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父ちゃんらは、いつもように八勝亭のから揚げと、握り寿司を持ち込み


奥さんの手料理は母ちゃんの好きなポテトサラダと


ごま和え


おっ! モモちゃんもおるぞ!


イカの煮付け


天ぷら


母ちゃんが食べよんは初物の竹の子の天ぷらよ。


新吾さんが掘ってすぐの竹の子を2時間かけて茹でたんで柔らか〜
初物よ!!最高に旨いわいっ!!


アサリの汁とバター焼きも
奥さん、いっつもいっぱい作ってくれてありがとう!


ちょっと、ええ気持ちなった頃
歩ちゃん日本酒2本お土産に持って帰ったぞ


歩ちゃんありがとう、いただきま〜す!


本日にメインイベント!
美容師の歩ちゃんかっとしてくれるんよ。


母ちゃんの希望はベリーショート


その後、メッシュに毛染めまでしてくれて
母ちゃん、思い切りお客様モード


父ちゃんの髪も全体、ハサミでカットよ
本当にありがとう涙


父ちゃんカッコイイ?
って帽子被っとたら分からんかぁ(笑)


笑さんと空手で盛り上がり
やっぱり笑さんの方が板についとるね!


さぁ!明日は開山で花見じゃ!
寝るぞ!!


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    ■愛媛県今治市波止浜11−28
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地エビの踊り食い

はま寿司で寿司食べたら、もっと魚系が食べたくなって
安くて新鮮な魚がおるまるひろ


頑張って・・(-_-;)
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エビでも買うか?


地エビ活きとんよ
この辺で地エビと言えば、活きとんが普通なんじゃけどスーパーではなかなか難しいんよね。


300g買うて


ここで、宮窪のからあげが帰るんよ。これも買うて


黒豆納豆も買うて


帰り道、リサイクルショップへ寄り道
父ちゃんゴジラとツーショット


母ちゃん妹とツーショット(笑)


今治の桜は、まだなんじゃけど
鳥生祇園神社の枝垂桜は、ほぼ満開


枝垂桜は風情があって可愛らしいね
今年は桜が遅咲きで中々花見が行けん・・体ムズムズするぞ


帰るとヒメがお待ちかねでカーテンから覗いとんが可愛い〜


湯がくと思ったんじゃけど量も少ないんで踊り食いじゃ


氷で〆て仮死状態


醤油をつけてパック!
やっぱり旨い〜おいしそう


土筆には、さっき買った、宮窪のからあげを入れて


2人でぺっろと完食( `ー´)ノ


残った頭は生姜醤油へ漬けて・・次の料理の下拵え


ヒメは父ちゃんの肩へ


母ちゃんにも・・


えっ電子レンジにも・・って


チン!するぞ〜(笑)


最後はリビングに戻ってエビの頭で出汁をとった味噌汁も宮窪のからあげ入り
すっかり春を満喫した夕食でした。



ヒメをリビングデビューさしてみるか!?


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サザエ料理とヒメ

8個あまったサザエ翌日、4個刺身
「今回の方が綺麗に盛り付けとろ」と母ちゃん得意げ
う〜ん、あんまり変わらん気がするけど・・黙っとこ



頑張って・・(-_-;)
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4個はくり抜いて、ザクザク切って
梅干しと尻尾と身を殻に戻して


ガスグリルで焼けばええんじゃけど
いつもヒメ部屋で食べるけん、ここで料理
お気に入りの蒸し焼きできるグリルパンで、鮭も一緒に


酒に焦げ目がつくぐらい焼いたら裏返して蓋をして蒸し焼き


焼けるまで刺身を食べる
新聞に包んで冷蔵庫の野菜室で保管したサザエは活きとるけん
昨日と同じ味!


出来上がり!
鮭はグリルで焼くより、ふっくらして旨いんよ。


サザエもええの匂いで〜旨そう〜


(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
うまいっ!


醤油と酒だけの汁もサザエの風味で旨いっ!


最後には梅干しがころ〜ん!!


後は、サラダと味噌汁
これでは、やっぱりお腹が太らんので焼き餃子


家にフライパンを取りに戻るが面倒なんでグリルパンで挑戦
ちょっと焦げたけど大丈夫(笑)


これだけ、愛を注いどるヒメは??
友達欲しい欲求で窓の外を見るんは収まり・・ウロウロ


大好きなボール箱へ


スマホで撮ったこの動画・・
Upしようたしら逆さよ(´;ω;`)
ググっるとムービーメーカーというソフトで直せるという事で
ソフトとダウンロードして、なんとか・・直してUp!


最後は母ちゃんの甘えん坊♪


部屋に帰って風呂入って酎ハイにレモンを絞って飲み直し
今日も美味しいく酒が飲めることに感謝!!


父ちゃんち、サクランボの花が2輪だけくっついて咲きました。
まるで父ちゃんと母ちゃんみたいじゃねぇ(笑)


恵子さんからもらったスズランみたいな花も可愛いね〜




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宮窪のサザエと吉海の海苔もろたぞ!!

本日、愛媛の宇和島で桜の開花宣\(^_^)/

父ちゃん同級生でドッグハウスのお客様
明君が、トリミングに来た時に宮窪のサザエ持って来てくれたんよ。


ワタナベさんからは吉海の美味しい味付け海苔よ

今日も美味しく酒が飲めるぞ( `ー´)ノ


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サザエを出すは・・力仕事じゃけんもちろん母ちゃん(笑)
「母ちゃん、こんな事するん好きなんじゃろ?」
「イヤ、食べるんが好きなんよ〜♪」と嬉しそう


次々、ぷる〜んと出して


ザクザク切って!


父ちゃんんの好きな柔らかい貝柱も切って


4個のサザエを全部刺身
後の8個は、翌日、刺身とつぼ焼きよ。


どんな美味しいものでも最近は必ずヒメ部屋で一緒に
サザエがあったんで買い物に行かず家にあるもんで・・
オニオンスライスとブロッコリーのサラダ


味付け数の子


焼酎を沸かして・・


レモンの半分に切って絞って贅沢に使うんよ。


ここが柔らかい貝柱



尻尾が茶(クリーム)色が苦く無くて美味しいんよ。
肝が緑色はメス、クリーム色がオス
普通の2枚貝は、この肝は食べん方がええんじゃけど
サザエはアワビは大丈夫! どうしじゃろと調べたら・・
貝毒が蓄積されるのはプランクトン食性の二枚貝類に限られ、
サザエ・アワビなどの巻き貝類 では貝毒が蓄積されることはありません
←農林水産部水産局から引用



これで酒はすすむけど腹は太らんので焼きそば


ヒメは母ちゃんの肩乗り猫


父ちゃんにも御愛想


ぺろっと完食!


ヒメは・・やっぱり友達が気になる?



明君、ワタナベさん、ありがとうございました。
今日も美味しいお酒が飲めました( `ー´)ノ


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焼肉五苑 東予店

昔は霜降りの口の中で溶けそうな焼き肉が好きじゃたんじゃけど
今はそんな焼き肉食べると旨いんじゃけど1,2枚でギブアップなんよ。
それでも無性に焼き肉屋で焼き肉が食べたくなる時があるんよ・・
それで父ちゃんらは、東予温泉宿泊して歩いて行ける焼肉五苑 東予店がお気に入り!
今年初めての焼肉五苑
さあ食うぞ


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普段、夜酒を飲む時は白飯あんまり食べんのじゃけど
焼き肉には白飯は鉄板よ!


父ちゃんらが注文するんはアバラ肉
色々食べてみたんじゃけど旨いと思う肉はアバラ(ちょっと言い過ぎじゃたらゴメン)


タブレットで注文


生中は190円
これが嬉しいんよねぇ〜♪ かんぱ〜い!


たれは、味噌と醤油


2つをミックスね
家には無い、独自のたれが旨いんよ。


母ちゃんメチャうれしそう 飲むよ〜( `ー´)ノ
いつもはビールは1杯の母ちゃんも190円ビールじゃとビールオンリー(笑)


キムチの盛り合わせ


ニンニクホイル焼き


アバラは5人前



白飯大



お子さんや年配の人のために肉を切るハサミも
今は大丈夫じゃけど、もうちょっと年取ったら母ちゃんハサミで切ってぇよ!


やっぱり旨いっ!!


2杯目は母ちゃん黒生ビール


ニンニクもこんがり焼けて うまぁ〜


2人とも3杯目


すじこん

とろとろ柔らかくて旨い


〆は担々麺


母ちゃんと半分こ
辛くて美味しい〜!


4杯目


注文した料理、残さず完食!!
もっと飲む予定じゃたんじゃど、こんだけ食べると飲めんね(笑)


タブレットで合計金額も分かるんよ。合計6102円
 割り勘じゃと3051円 便利じゃろ〜♪


最後に飴ちゃんもらったぞ!


たまには焼き肉屋の焼き肉もええもんじゃ
大満足 ごちそうさま〜!
さぁ 東予温泉で温泉入って2次会じゃ!



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仏の新吾さん家に泊まる

大島余所国の新吾さんちによばれてたんよ。
いつも朝の5時まで飲んでウダウダ言よるんを母ちゃんに怒られるけん
この日は早く寝る予定・・予定は未定(笑)


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母ちゃん1番風呂に入れされてもろうて・・


奥さんが美味しい料理を準備してくれとんよ。
アサリのバター焼き


定番ポテトサラダ 母ちゃん大好物


さっくり揚がった天ぷら


笑さんが買ってくれたハマチとアジの刺身


ナゴヤの刺身 コリコリして旨いんよ。
やっぱり島のナゴヤじゃわい!


すまし汁


昔は鬼の新吾さん! 今は仏の新吾さんのなってしもたんよ(笑)
新吾さん、いただきます!


父ちゃんは回転寿司


八勝亭のから揚げ


チョコレート


持ち込みの焼酎をストーブで湯割り


笑さんと一緒にパチリ


ジュン君が遊びに来てくれて


母ちゃんはあゆみちゃんと一緒にパチリ
ここの家はいつ来ても賑やかじゃねぇ


レンちゃんとモモも途中から乱入!
でもっと賑やかになって♪


モモちゃんは大好きな笑さんにべったりラブラブ
新吾さんが「どして連れて来たぞ!」と言うと
笑さん「モモとレンが来る言うたんよ!」と本当か?
それ以上怒れん新吾さん、やっぱり仏じゃわい(笑)


コタツでまったり!でっかいのにお座敷犬よ!


母ちゃんは途中でダウン


グッドモーニング! おはようー(*^▽^*)


皆で、うさぎ島でも行ってみるか!!





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川蟹食うぞ!

高知からの帰り道の駅小松オアシスで買った川蟹
爪に毛が生える、いかつい奴よ

父ちゃんらも母ちゃんも食べたことは何度もあるけど
茹でた事は無いんよ。
幸二さんが水から塩を入れて茹でて沸騰してから15分と教えてくれたんで
その通りにしてみたんよ。
蓋を持ち上げるぐらい熱湯の中でガサガサ・・残酷じゃ涙


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高知木曜市で買った下茹でしたフキを煮て
宮窪のアゲを入れて煮ると旨いんよ。


茹で上がった蟹
外子がびっしり


雌は丸っこいんよ。


1匹だけ混じるとった雄はでっかい


雌の甲羅を開けると子がびっしり


母ちゃん大満足♪ 茹で具合も最高!


父ちゃん大きな蟹は好きじゃけど川蟹は苦手
それでも1匹は食べてみよ


おぉ〜子がびっしりじゃ


甘くてウマぁ〜
身を食べるは小さいけん大変


全部の蟹に子がびっしり


父ちゃんに嫌々くれる


新吾さんからもらったレモン


湯割りに入れて


酒がすすむ
酔っ払い母ちゃん出来上がり
母ちゃんの隣の丼は食べた後の蟹の殻
前の皿は父ちゃんの食べた後
どっちがようけ食べたかは一目瞭然


残った蟹は翌日


硬い爪と残った蟹をミキサーにかけると
本当には活きた蟹をミキサーにかけるらしいけど・・それは無理じゃ


こんな茶色の物体に


それを雑炊に
見た目は悪いけど・・これが旨いっ!
生から作るともっと旨いじゃろ・・けどこれで十分


最後は高知で買うた出刃包丁
さぁ!母ちゃん最初にさばく魚は何じゃろか?


これは説明書を無くすじゃろ母ちゃんのためにアップ(笑)







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十味鳥

そらともりから帰った後・・
遊んだ後、名残惜しいというか
体に酒が染み込んどで、もっと飲みたいたいんよ。
それも2人きりで飲んだもんじゃけん誰かの顔見ながら飲みたい・・
波止浜の十味鳥の大将の顔でも見に行くか


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焼き鳥の大将と思えんごっつい腕じゃろ(笑)


おっ!暖かいと思ったらカセットボンベのストーブ発見


ほうたれイワシが旨そう


よう飲めるもんじゃわい かんぱ〜い!


大将も一緒に飲んでぇよ もう1度かんぱ〜い!


鶏ねぎと肝
 やっぱり家の焼き鳥とは全然違って旨いわい


ほうたれイワシの天ぷら
刺身に出来るぐらい新鮮じゃけん旨い


コリコリする
親鳥の皮は1番人気じゃろ


玉ねぎ
真ん中は食べた後


ポテトサラダ 付け合わせの野菜がお洒落(笑)


カリカリの手羽先


母ちゃん、ここの大将の料理と笑顔が好きじゃけん何ぼでも飲むんよ。


美味しいお酒と料理をごちそうさま〜


帰ってヒメ部屋へ・・


コラ遅かったニャー


ゴメン・・m(__)m
飲みすぎ・・臭いシャー


早く自分の部屋で寝なさい・・ふんっ



ヒメごめん・・
おやすみ〜



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コラ

ソラモリ ニクバル

前回、コタツ鍋が大成功じゃたんで
今回は、母ちゃん普通にレストランで食べよやと言よったのに
父ちゃんの権限グーニクバルプラン


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6時に地の根というレストランに


案内されたんは、3組入れる仕切られた半個室の部屋


えっ2人きりで食べる?
それじゃ家で、この顔見ながら食べよんと同じじゃあせ
恋人同士や大人数の家族じゃと二人っきりも楽しいじゃろけど・・
他の人のわいわいがやがやを感じながら飲みたかったのに


テーブルの上には付き出しのチップ


飲み放題メニュー
飲むぞグー


前菜4種



大盛りのシーザーサラダ


まずは生ビールでかんぱ〜い!


ピザ

熱々で旨いっ!


盛り付けもかっこええ


チキンのグリル



ポテト


ソーセージ
料理は何を食べても、そこそこ旨いんよ
2人きりの寂しさを除けば(笑)


ローストビーフ
次々と料理が出て来るし


ちょっと寒いと言うとブランケットを持って来てくれた。
あぁ〜コタツ鍋暑いぐらいで気持ちよかった


赤ワイン 辛口で旨い!


6杯ぐらい飲んだら・・母ちゃんご機嫌


〆はパエリア


ちょっと焦げたんが旨い!


箸だけでナイフとフォークは使わずピカピカ


母ちゃん赤ワイン6杯飲んだ後梅酒
寝よるぞ〜


父ちゃん生ビールで〆


母ちゃん酎ハイで〆


あぁ〜寂しいじゃなんじゃと文句言いながら
元取るだけ飲んだぞ!!


父ちゃんのおすすめはやっぱり
そらもりはコタツ鍋じゃわい!


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玉川で土筆採ったぞ!

春1番が春を連れて来たねぇ〜
玉川の湖畔の里へ


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母ちゃんが買い物しよる間
父ちゃんは散歩
ここに龍岡小学校があったんよ!


晴天で玉川ダムは穏やか〜


絶景じゃ


母ちゃんは安いからとニンニク


春菊、ネギを買い


ランチは新しいできた中華そば八平よ


開店まで10分ぐらいあったんで
暖かいし外で待つか〜
母ちゃんが何か見つけた


土筆じゃ♪日当たりがええけんよう伸びとる
春を見つけたぞつくし
母ちゃん、採りたいんじゃけど小さな川を渡れんkyu


ここは父ちゃんの出番よ
ひょいと飛び越えて土筆を採ったぞ!


タンポポも


父ちゃんの横はアザミ


ビニール袋に半分ぐらい採って母ちゃん大満足♪
父ちゃんは土筆あんまり好きじゃ無いけど母ちゃんは大好物


帰ってハカマを取って
これが面倒なんよね。指は黒くなるし・・


茹でて、水にさらしてアクを抜く


卵でとじて


あっという間に出来上がりヤッタv
ちょうど2人前!


父ちゃん、土筆なんか好きじゃ無いと思いよったのに旨いんよ。
歳じゃろか(笑)


今日も、ヒメは肩乗り猫








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