打ち上げは八勝亭 波止浜店

お日様の下で健康に的に畑仕事をしよる父ちゃんら
この日は、幸二さんがパチンコで勝ったからと打ち上げよ♪
ゴチになります!!


頑張って・・(-_-;)
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八勝亭は、レアな日本酒や焼酎がいっぱいある店


麦と芋焼酎をキープしとる幸二さん


プレミアム焼酎古代吉兆 黒吉 
麹に古代米の黒米を使用した白石酒造の限定芋焼酎


それではかんぱ〜い!


たらいうどんを5人前、注文!!
実は(~_~;)父ちゃんら、ここに来る前、母ちゃんと一緒に回転寿司を8皿ずつ食べとったんよ。
ほじゃけん・・たらいうどんは食べれんわい(~_~;)
それでも一緒に飲みたい父ちゃんらは・・どうなんぞ!!


甘めのたらいうどんの薬味
ネギ、天かす、大根おろし、生姜


恵子さんらは食べてないけん、一口うどんを


母ちゃんは腹いっぱいじゃけどビールは飲める(笑)


フライの盛り合わせ
ビーフカツ、ローストンカツ、ひれトンカツ、チキンカツ、エビフライ、サラダ
ボリューム満点!!


なかでもトンカツ、柔らかくて脂が乗って最高


八勝亭名物、鶏の唐揚げ 2人前
母ちゃんの大好物♪


たらいうどん、完食( `ー´)ノ


八勝亭の料理長が手作りところてんをサービスしてくれたんよ。
ここの料理長は、お百姓さんごっこの師匠じゃけん(笑)


ラッキーな事に
火曜日、生ビール 半額!!


恵子さんも父ちゃんも、ビール、よう飲んだ!!


それでは、あっという間に時間が経ってお開き・・


幸二さん、ごちそうさまでしたハッピー


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定休日 毎週 水・木曜日

    ■愛媛県今治市波止浜11−28
      ハッピープラザはしはま2F
            0898-41-6869



じゅりちゃんちでバーベキュー

じゅりちゃんちでバーベキューをするんじゃと!
父ちゃんと母ちゃんも呼んでくれたんよ。
1kmぐらいじゃけんテクテク歩いて出陣日の丸


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ツツジが満開で綺麗じゃろ


5月は花が綺麗じゃけん散歩も気持ちがええねぇ〜


じゅりちゃんちへ到着


庭のマロン君とプリンちゃんの居場所
広くてええわいっ!


恵子さんとじゅりちゃんが焼きそば作り


この焼きそばが旨いんで・・秘訣は焼酎を入れる事
父ちゃんらも真似せないかん
骨付き肉も旨いんよ。


刺身もど〜ん!!


サザエの肝は白くて当たり!!


夜が更けて・・
照明を点けたらええ感じ


豚や鶏も焼いて
炭で焼くと旨いんよね〜!


昼間は暑いぐらいじゃけど夜になるとまだまだ冷える
幸二さんも半袖じゃたんを上着を着て
父ちゃんにも上着を貸してくれたんよ。
小さいキュウリはキンキンに冷えてウマぁ〜


それでは、もう1度かんぱ〜い!


恵子さん、母ちゃん、父ちゃん3人でピース手
ホント楽しいわい♪


恵子さんと母ちゃん、イチャイチャし始めて・・


またまたかんぱ〜い!


いつものようにメチャ飲んで食べて楽しいバーベキュー
皆で外で食べると何倍も旨いっ!!


炭はまだまだ熾っとるけど
そろそろお開き・・


じゅりちゃん、幸二さん、恵子さんありがとうございました。
ごちそうさまでした

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久しぶりの来客

先週の定休日(水)
父ちゃんちに、久しぶりにお客さんが来てくれたんよ。
大島、余所国の新吾さん一家!


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いっつも新吾さんちで、およばれで食べさせてもろうてばっかり
昼飯を食べてくれるという事で、母ちゃんはカレーライスと焼肉の準備


テーブルには5人しか座れんけん
新吾さんと父ちゃんは座卓
新吾さん一家は一切酒を飲まんけど・・
もちろん定休日じゃけん父ちゃんと母ちゃんは飲むぞ!
父ちゃんはレモンを絞って焼酎湯割りの準備!!


笑さんと望ちゃんは、今治で行くところがあるらしく
新吾さんと奥さんが先に来てくれたんよ。
母ちゃんの姉ちゃんもお手伝い!
焼肉は、皆がそろってからという事でカレーライスでランチ
父ちゃんちのカレー辛口なんで口に合わんかも・・ごめんよ。


酒を飲みよる父ちゃんと母ちゃんを素面で相手してくれる新吾さんお疲れさん!!


父ちゃんと母ちゃんは、速攻で飲むんで・・
あっという間、酔っ払いの出来が上がり!
出来あったごろ、笑さんと望ちゃんが来訪
さぁ! 焼肉食べるぞ!!


望ちゃんもようけ食べてくれたんじゃろか?
父ちゃんも母ちゃんも酔うとって覚えて無いんよ(;´・ω・)


新吾さん酒も飲まんのに・・酔うとる??


父ちゃんは目がトロ〜んとなって完璧(笑)


母ちゃんはダウン つまらん奴よ(笑)


新吾さん、美味しい竹の子をありがとー(^^)/
奥さん、笑さん、希ちゃん、いっぱいお土産ありがとー(^^)/
また、今治に来ることがあったら寄ってえぇよ!!

酔うて外に出たら・・
近くの雑木林に、白い藤が咲いとんよ。


明日は藤でも見に行くかっ!!






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大島、余所国の新吾さんちにお泊り
笑さんが、父ちゃんと母ちゃんに1皿ずつ、ナゴヤフグの刺身を買うてくれとんよ。
これが旨いんよ。


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父ちゃんらは、いつもように八勝亭のから揚げと、握り寿司を持ち込み


奥さんの手料理は母ちゃんの好きなポテトサラダと


ごま和え


おっ! モモちゃんもおるぞ!


イカの煮付け


天ぷら


母ちゃんが食べよんは初物の竹の子の天ぷらよ。


新吾さんが掘ってすぐの竹の子を2時間かけて茹でたんで柔らか〜
初物よ!!最高に旨いわいっ!!


アサリの汁とバター焼きも
奥さん、いっつもいっぱい作ってくれてありがとう!


ちょっと、ええ気持ちなった頃
歩ちゃん日本酒2本お土産に持って帰ったぞ


歩ちゃんありがとう、いただきま〜す!


本日にメインイベント!
美容師の歩ちゃんかっとしてくれるんよ。


母ちゃんの希望はベリーショート


その後、メッシュに毛染めまでしてくれて
母ちゃん、思い切りお客様モード


父ちゃんの髪も全体、ハサミでカットよ
本当にありがとう涙


父ちゃんカッコイイ?
って帽子被っとたら分からんかぁ(笑)


笑さんと空手で盛り上がり
やっぱり笑さんの方が板についとるね!


さぁ!明日は開山で花見じゃ!
寝るぞ!!


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地エビの踊り食い

はま寿司で寿司食べたら、もっと魚系が食べたくなって
安くて新鮮な魚がおるまるひろ


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エビでも買うか?


地エビ活きとんよ
この辺で地エビと言えば、活きとんが普通なんじゃけどスーパーではなかなか難しいんよね。


300g買うて


ここで、宮窪のからあげが帰るんよ。これも買うて


黒豆納豆も買うて


帰り道、リサイクルショップへ寄り道
父ちゃんゴジラとツーショット


母ちゃん妹とツーショット(笑)


今治の桜は、まだなんじゃけど
鳥生祇園神社の枝垂桜は、ほぼ満開


枝垂桜は風情があって可愛らしいね
今年は桜が遅咲きで中々花見が行けん・・体ムズムズするぞ


帰るとヒメがお待ちかねでカーテンから覗いとんが可愛い〜


湯がくと思ったんじゃけど量も少ないんで踊り食いじゃ


氷で〆て仮死状態


醤油をつけてパック!
やっぱり旨い〜おいしそう


土筆には、さっき買った、宮窪のからあげを入れて


2人でぺっろと完食( `ー´)ノ


残った頭は生姜醤油へ漬けて・・次の料理の下拵え


ヒメは父ちゃんの肩へ


母ちゃんにも・・


えっ電子レンジにも・・って


チン!するぞ〜(笑)


最後はリビングに戻ってエビの頭で出汁をとった味噌汁も宮窪のからあげ入り
すっかり春を満喫した夕食でした。



ヒメをリビングデビューさしてみるか!?


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サザエ料理とヒメ

8個あまったサザエ翌日、4個刺身
「今回の方が綺麗に盛り付けとろ」と母ちゃん得意げ
う〜ん、あんまり変わらん気がするけど・・黙っとこ



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4個はくり抜いて、ザクザク切って
梅干しと尻尾と身を殻に戻して


ガスグリルで焼けばええんじゃけど
いつもヒメ部屋で食べるけん、ここで料理
お気に入りの蒸し焼きできるグリルパンで、鮭も一緒に


酒に焦げ目がつくぐらい焼いたら裏返して蓋をして蒸し焼き


焼けるまで刺身を食べる
新聞に包んで冷蔵庫の野菜室で保管したサザエは活きとるけん
昨日と同じ味!


出来上がり!
鮭はグリルで焼くより、ふっくらして旨いんよ。


サザエもええの匂いで〜旨そう〜


(*・ω・)(*-ω-)(*・ω・)(*-ω-)ウンウン♪
うまいっ!


醤油と酒だけの汁もサザエの風味で旨いっ!


最後には梅干しがころ〜ん!!


後は、サラダと味噌汁
これでは、やっぱりお腹が太らんので焼き餃子


家にフライパンを取りに戻るが面倒なんでグリルパンで挑戦
ちょっと焦げたけど大丈夫(笑)


これだけ、愛を注いどるヒメは??
友達欲しい欲求で窓の外を見るんは収まり・・ウロウロ


大好きなボール箱へ


スマホで撮ったこの動画・・
Upしようたしら逆さよ(´;ω;`)
ググっるとムービーメーカーというソフトで直せるという事で
ソフトとダウンロードして、なんとか・・直してUp!


最後は母ちゃんの甘えん坊♪


部屋に帰って風呂入って酎ハイにレモンを絞って飲み直し
今日も美味しいく酒が飲めることに感謝!!


父ちゃんち、サクランボの花が2輪だけくっついて咲きました。
まるで父ちゃんと母ちゃんみたいじゃねぇ(笑)


恵子さんからもらったスズランみたいな花も可愛いね〜




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宮窪のサザエと吉海の海苔もろたぞ!!

本日、愛媛の宇和島で桜の開花宣\(^_^)/

父ちゃん同級生でドッグハウスのお客様
明君が、トリミングに来た時に宮窪のサザエ持って来てくれたんよ。


ワタナベさんからは吉海の美味しい味付け海苔よ

今日も美味しく酒が飲めるぞ( `ー´)ノ


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サザエを出すは・・力仕事じゃけんもちろん母ちゃん(笑)
「母ちゃん、こんな事するん好きなんじゃろ?」
「イヤ、食べるんが好きなんよ〜♪」と嬉しそう


次々、ぷる〜んと出して


ザクザク切って!


父ちゃんんの好きな柔らかい貝柱も切って


4個のサザエを全部刺身
後の8個は、翌日、刺身とつぼ焼きよ。


どんな美味しいものでも最近は必ずヒメ部屋で一緒に
サザエがあったんで買い物に行かず家にあるもんで・・
オニオンスライスとブロッコリーのサラダ


味付け数の子


焼酎を沸かして・・


レモンの半分に切って絞って贅沢に使うんよ。


ここが柔らかい貝柱



尻尾が茶(クリーム)色が苦く無くて美味しいんよ。
肝が緑色はメス、クリーム色がオス
普通の2枚貝は、この肝は食べん方がええんじゃけど
サザエはアワビは大丈夫! どうしじゃろと調べたら・・
貝毒が蓄積されるのはプランクトン食性の二枚貝類に限られ、
サザエ・アワビなどの巻き貝類 では貝毒が蓄積されることはありません
←農林水産部水産局から引用



これで酒はすすむけど腹は太らんので焼きそば


ヒメは母ちゃんの肩乗り猫


父ちゃんにも御愛想


ぺろっと完食!


ヒメは・・やっぱり友達が気になる?



明君、ワタナベさん、ありがとうございました。
今日も美味しいお酒が飲めました( `ー´)ノ


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焼肉五苑 東予店

昔は霜降りの口の中で溶けそうな焼き肉が好きじゃたんじゃけど
今はそんな焼き肉食べると旨いんじゃけど1,2枚でギブアップなんよ。
それでも無性に焼き肉屋で焼き肉が食べたくなる時があるんよ・・
それで父ちゃんらは、東予温泉宿泊して歩いて行ける焼肉五苑 東予店がお気に入り!
今年初めての焼肉五苑
さあ食うぞ


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普段、夜酒を飲む時は白飯あんまり食べんのじゃけど
焼き肉には白飯は鉄板よ!


父ちゃんらが注文するんはアバラ肉
色々食べてみたんじゃけど旨いと思う肉はアバラ(ちょっと言い過ぎじゃたらゴメン)


タブレットで注文


生中は190円
これが嬉しいんよねぇ〜♪ かんぱ〜い!


たれは、味噌と醤油


2つをミックスね
家には無い、独自のたれが旨いんよ。


母ちゃんメチャうれしそう 飲むよ〜( `ー´)ノ
いつもはビールは1杯の母ちゃんも190円ビールじゃとビールオンリー(笑)


キムチの盛り合わせ


ニンニクホイル焼き


アバラは5人前



白飯大



お子さんや年配の人のために肉を切るハサミも
今は大丈夫じゃけど、もうちょっと年取ったら母ちゃんハサミで切ってぇよ!


やっぱり旨いっ!!


2杯目は母ちゃん黒生ビール


ニンニクもこんがり焼けて うまぁ〜


2人とも3杯目


すじこん

とろとろ柔らかくて旨い


〆は担々麺


母ちゃんと半分こ
辛くて美味しい〜!


4杯目


注文した料理、残さず完食!!
もっと飲む予定じゃたんじゃど、こんだけ食べると飲めんね(笑)


タブレットで合計金額も分かるんよ。合計6102円
 割り勘じゃと3051円 便利じゃろ〜♪


最後に飴ちゃんもらったぞ!


たまには焼き肉屋の焼き肉もええもんじゃ
大満足 ごちそうさま〜!
さぁ 東予温泉で温泉入って2次会じゃ!



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仏の新吾さん家に泊まる

大島余所国の新吾さんちによばれてたんよ。
いつも朝の5時まで飲んでウダウダ言よるんを母ちゃんに怒られるけん
この日は早く寝る予定・・予定は未定(笑)


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母ちゃん1番風呂に入れされてもろうて・・


奥さんが美味しい料理を準備してくれとんよ。
アサリのバター焼き


定番ポテトサラダ 母ちゃん大好物


さっくり揚がった天ぷら


笑さんが買ってくれたハマチとアジの刺身


ナゴヤの刺身 コリコリして旨いんよ。
やっぱり島のナゴヤじゃわい!


すまし汁


昔は鬼の新吾さん! 今は仏の新吾さんのなってしもたんよ(笑)
新吾さん、いただきます!


父ちゃんは回転寿司


八勝亭のから揚げ


チョコレート


持ち込みの焼酎をストーブで湯割り


笑さんと一緒にパチリ


ジュン君が遊びに来てくれて


母ちゃんはあゆみちゃんと一緒にパチリ
ここの家はいつ来ても賑やかじゃねぇ


レンちゃんとモモも途中から乱入!
でもっと賑やかになって♪


モモちゃんは大好きな笑さんにべったりラブラブ
新吾さんが「どして連れて来たぞ!」と言うと
笑さん「モモとレンが来る言うたんよ!」と本当か?
それ以上怒れん新吾さん、やっぱり仏じゃわい(笑)


コタツでまったり!でっかいのにお座敷犬よ!


母ちゃんは途中でダウン


グッドモーニング! おはようー(*^▽^*)


皆で、うさぎ島でも行ってみるか!!





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川蟹食うぞ!

高知からの帰り道の駅小松オアシスで買った川蟹
爪に毛が生える、いかつい奴よ

父ちゃんらも母ちゃんも食べたことは何度もあるけど
茹でた事は無いんよ。
幸二さんが水から塩を入れて茹でて沸騰してから15分と教えてくれたんで
その通りにしてみたんよ。
蓋を持ち上げるぐらい熱湯の中でガサガサ・・残酷じゃ涙


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高知木曜市で買った下茹でしたフキを煮て
宮窪のアゲを入れて煮ると旨いんよ。


茹で上がった蟹
外子がびっしり


雌は丸っこいんよ。


1匹だけ混じるとった雄はでっかい


雌の甲羅を開けると子がびっしり


母ちゃん大満足♪ 茹で具合も最高!


父ちゃん大きな蟹は好きじゃけど川蟹は苦手
それでも1匹は食べてみよ


おぉ〜子がびっしりじゃ


甘くてウマぁ〜
身を食べるは小さいけん大変


全部の蟹に子がびっしり


父ちゃんに嫌々くれる


新吾さんからもらったレモン


湯割りに入れて


酒がすすむ
酔っ払い母ちゃん出来上がり
母ちゃんの隣の丼は食べた後の蟹の殻
前の皿は父ちゃんの食べた後
どっちがようけ食べたかは一目瞭然


残った蟹は翌日


硬い爪と残った蟹をミキサーにかけると
本当には活きた蟹をミキサーにかけるらしいけど・・それは無理じゃ


こんな茶色の物体に


それを雑炊に
見た目は悪いけど・・これが旨いっ!
生から作るともっと旨いじゃろ・・けどこれで十分


最後は高知で買うた出刃包丁
さぁ!母ちゃん最初にさばく魚は何じゃろか?


これは説明書を無くすじゃろ母ちゃんのためにアップ(笑)







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