母ちゃんのお好み焼き

母ちゃんの得意料理は?と聞かれたら
野菜たっぷり粉は控えめのお好み焼き
冷蔵庫にあるもん何でも入れるんよ。
山芋、キャベツ、ニンジン、ゴボウ、オクラ、チクワ、ネギ


画像も日常も加工・修正無し(笑)
ただの自己満足の日記をアップしとります。
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生地の上に豚バラたぷっり


蓋が歪んどるけん乗せる石が必須アイテム


大体お好み焼きの時は冷蔵庫の整理らしい
鶏のササミ、アスパラも一緒に焼くんよ。
味付けはマジックソルトだけ


お好み焼きにはビールなんじゃけど・・
買い物行かずビールが無い(-_-;)
チューハイでかんぱ〜い!!


粉1カップ弱でお好み焼き4枚作るんよ。
1人2枚ずつ
1枚目いただきま〜す!


アスパラも食べんとね〜!
お好み焼き食べよるというより野菜焼き


2枚目も鶏のササミもこんがり〜!


2枚目いただきま〜す!
これだけで腹いっぱい


外国産のエビも焼くとけっこうイケる


ありゃりゃ
プニとミミ、テーブルの上でおやつタイム(>_<)
・・というても、おやつ係りは父ちゃん(笑)
つい可愛すぎて、こんな事してしまうんよ。 ゴメン


何か文句あるニャーと強気の2匹



余り物には福がある(笑)
ごちそうさま〜!




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コメント

昨夜はラグビー観戦に熱がこもって角ハイすすみました。
同じくうちもお好みでしたが20年以上酷使したホットプレートが
遂に壊れてこの日は女房が厳選して新調した小洒落たプレート。

此れが見てくれだけで狭いし浅いし零れて使いにくい。
まぁ味は普段と変らず美味しく頂きましたけど。

  • mitanimomo
  • 2019/10/14 06:02

mitanimomoさん こんにちは! コメントありがとー(^^)/

ラグビー凄かったねぇ〜!
父ちゃんも興奮してテレビ見よるうちに体が斜めになっとんよ(笑)
トライが決まると「やったー」と思わず

台所用品なんかは、アルミの鍋が使い良かったりと
使い慣れたもんがええんよねぇ。

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