今治ホルモン鍋

貰いもんのビール以外は、なんちゃってビールじゃけど
たまに本物のビールが飲みたくなる・・
この日はキリン一番搾りを1缶ずつ
坊っちゃん(松山)の真似して真空のグラスに変えてから
よう冷えとんが長続きして旨いんよ。


画像も日常も加工・修正無し(笑)
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この日も母ちゃんパッパッと手抜き料理


今治ホルモン鍋
一般のもつ鍋とは違うて今治の呉本屋、国際亭のホルモン鍋の真似したもんなんよ。
もやしたっぷり炒めみたいな感じ
肉はホルモンじゃ無くてもええんよ(笑)


波方Aコープの平アジの刺身


マナガツオの刺身


菊間のちりめんと北条ふわりの玉ねぎとトマト



前日の残りのカボチャ煮物


重いカボチャ、ふわりで半分だけ買ったもんを
オクラと豚ミンチ入れて、ハチミツと醤油で味付け
しっとりホクホク旨いっ!


ビールは、すぐに終わって
焼酎の炭酸割
レモンが無くなったんでこんなん入れるんよ


ず〜と真空のグラス、氷が溶けにくいけん最高


ホルモン鍋の〆はうどん
もちろん、とろろ昆布たっぷり
母ちゃん「入れすぎで飽きそう(-_-;)」


安い食材でも大満足!!
ごちそうさま〜!


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コメント

父ちゃん自分も随分前からそれ、真空断熱タンブラー。
ビールは缶から直接口飲み派なんでハイボールを此れで。

ビックリするばぁ温もりませんよね、放置しとくと
朝まで氷融けんもん。

カボチャ女房好きでよう出るけんどまんま、父ちゃんく
一工夫も二工夫もやね〜。

  • mitanimomo
  • 2019/09/01 04:13

mitanimomoさん こんにちは! コメントありがとー(^^)/
真空断熱タンブラーいうんじゃね
ほんと・・最高じゃ!
今は氷じゃけど冬は湯割りにもええよねぇ〜!

母ちゃんのカボチャは何でもあるもん入れるだけ(笑)

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