大新センターの鱧

7月18日(木)

高校野球観戦の途中雨が降り出して撤退
イオンモール今治新都市へ


画像も日常も加工・修正無し(笑)
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100円コーヒーを飲む予定が
カルディで試飲のアイスコーヒーもらって母ちゃんご機嫌


イオン焼酎、オイルサーディン、イワシ・サバ缶
にごり酒
ゲット!


にごり酒には魚じゃろ!
大新センターへGO
母ちゃんの好きな石ジャコ 卵が入るともっと旨いんじゃと
父ちゃんは食べた事が無い・・


1尾ずつ作るんが面倒らしい・・
大新の奥さんが作った南蛮漬け200円
まずがこれから試してみて
酢を沸かす事からするらしい食べるんが楽しみ〜!


シマアジの刺身 
これで、にごり酒


をさばいてくれよんよ。


骨切
ええ音、息子さんがさばいた鱧は全然骨を感じんのよ。


スイカどれでも200円


エビ680円


出来立てホヤホヤの弁当


黒いペンチ・・魚を挟むもんじゃろか?
ペンチじゃなくてまな板の上の白い物体
鱧の胃袋なんじゃと(*_*;はもぶえというらしい
中身を出して皮だけよ。
これも初めて!


帰ってすぐ晩酌の用意!
エビを酒と醤油で茹でて


シマアジの刺身


石ジャコの南蛮漬け

父ちゃん初めてで感動
ウマぁ〜!


鱧とはもぶえ


豆腐サラダ


大新の奥さんの弁当
ご飯は太刀魚飯よ。
何を食べても優しい味で旨い弁当なんよ。


準備完了!!


白雪にごり酒


かんぱ〜い!!


鱧が菊の花みたいね開いて綺麗じゃね。


はもぶえは鍋に投入!


煮えると透明になるんよ
珍味で美味!!
母ちゃん美味しいと悪人のような顔でニッコリ


4時22分でにごり酒


最期のレモンでかんぱ〜い!!


伯方の試合をテレビニュースで\(^_^)/


今日も飲みすぎニャーとプニの怪訝な顔




※大新食品センター
電話 0898-22-2629
住所 愛媛県今治市大新田町3-5-43
営業時間 9:00〜19:00
定休日 日曜日



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コメント

わー懐かし!
石ジャコ、こまいからりょうるん面倒なんよ。唐揚げにして三杯酢。こどもの頃は地味なおかずやと思とった。今こんなんが最高。大人になったね。ビールがうまい!

  • かめのこ
  • 2019/07/28 08:09

かめのこさんは石ジャコ知っとたんじゃ!
父ちゃんは生れて初めて食べたんんよ。
旨かった体にもええしね。
ホント、子供の頃嫌いじゃたもんが好きになっとるね。

あっダイエットおめでとう!

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