酒燗器

年を取ると水割りより湯割りがええんよ。
水と焼酎を混ぜて鉄瓶入れてストーブにかけて湯割りを作りよったんよ。
ポットの湯に焼酎に入れるんと味が全然違うんよ。
だいぶ暖かくなって来たらストーブでは難しい・・どうしょうか?
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日本酒用じゃけど焼酎でも大丈夫じゃろ


容器は陶器製 2.5合


早速使ってみる事に・・


メモリは熱燗


焼酎は計量カップ1杯


レモン絞って準備OK!


武田商店の牛肉ですき焼き準備OK!


新玉ねぎとブロッコリーのサラダ


じゃこ天 オーブントースターで炙って


風呂上がりでパジャマ姿の母ちゃんとかんぱ〜い!
美味しい湯割りの出来上がり! 成功じゃ(*^^)v


柔らかい肉じゃないけど甘みのある牛肉でほぼ満足!


武田商店のスジ肉も旨いんよ。



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コメント

グルメ番組で芸能人が何かと云やぁ「柔らか〜い甘〜い」
ただ柔らかいより少々噛み締めの有る肉が旨い思います。

温かったり冷やかったりの今日この頃うちも清岡でスジ買ぅて
久しぶりにおでんです(長男帰宅深夜で温めるだけやき)

明日は新居浜マリンパークの旧車イベント覗きに行きま〜す。

  • mitanimomo
  • 2019/03/30 17:26

mitanimomoさん こんにちは! コメントありがとー(^^)/
いらっしゃい!今頃は新居浜で昼食じゃろか?

ほんとじゃ柔らかい甘いが旨いの代名詞になっとるね
肉も魚も柔らかいんより味があるんがええね。
スジ肉のおでん最高じゃ!

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