初!渡り蟹!

9月20日(木)

この日も大新センターへ
発泡スチロールのトロ箱に渡り蟹がおったんよ。
母ちゃん欲しくて堪らんかったんじゃけど
一足先に他の人に買われてショック( ̄▽ ̄;)

そしたら・・大将が「蟹が要るんで?」
生け簀から活きた渡り蟹を出してくれて
やったーゲット\(^_^)/
活きた蟹が2匹で2000円ぐらい・・安いじゃろ〜!
(他のもんも買うたんではっきりした値段が分からん(笑)
それをキリみたいな棒で〆てくれるんよ。


頑張って・・(-_-;)
ただの自己満足の日記をアップしとります。
父ちゃんブログランキングに参加しとんよ
日記を読む前に下のバナーをポチっと押してくれたらメチャ喜ぶけん
お願いね ↓


愛媛県 ブログランキングへ

自分で蒸すは初めて!
大将に教えてもらった茹で時間は12.3分
卵が入ったら15分ぐらいじゃと
蒸してみるぞ!


13分蒸して出来上がり!!


真っ赤じゃ!旨そうぉ〜!


時期的にまだ卵は入って無いけど
身はパンパン


母ちゃんに大きい方オスを譲って
ミソもよう入っとる。


甲羅に熱燗
甲羅酒


ウマぁ〜!


母ちゃんもミソをほぐしながら・・


真っ白な身がズッシリ〜!


母ちゃん大満足!!


し・あ・わ・せの舞い♪


大新センターのイギス豆腐も・・


大新センターのスジ肉もコンニャクと厚揚げを前日に煮て冷蔵庫へ


翌日脂を丁寧にスプーンで取り除いて


スジ肉もあっさりウマぁ〜!


蟹!完食( `ー´)ノ


蟹を蒸した汁で味噌汁
旨ない訳が無いっ!


デザートはララちゃんのお母さんにもらったシャインマスカット
ありがとー(^^)/


あれ〜竜馬寝よるぞ・・


どんなにしても起きん竜馬(笑)


母ちゃんにだけ強いプニ(笑)


今年初めて渡り蟹
大成功( `ー´)ノ



不器用なブログを見てくださりありがとうございます。
父ちゃんはランキングに参加しています。
矢印1日1回 ポチッと押してちゃって。お願い

人気ブログランキング



子犬販売・トリミング・ペットホテル
   ドッグハウスONE&WAN


定休日 毎週 水・木曜日

    ■愛媛県今治市波止浜11−28
      ハッピープラザはしはま2F
            0898-41-6869



コメント

毛ガニとかタラバ、ズワイガニなどありますが
何と言っても『ワタリガニ』が一番おいしいと思っています。
身がキュッと詰まって濃厚ですよね。

だけど今年はまだ食べていません〜〜。
ドッグハウスの父ちゃんたちは早々と召し上がったのね
さすが、、セレブ〜〜〜♪ いいなぁ〜♪♪
いい顔して食べてるねぇ(笑)

  • ラブおかん
  • 2018/09/30 20:49

ラブおかんさん こんにちは! コメントありがとー(^^)/

やっぱり地元のワタリガニ最高じゃろ〜!

父ちゃんらも、この値段じゃ無かったら、よう買わん・・
いつか・・セレブになったら(笑)
ラブおかんさんのとこへ届けるけんね(^^)/

確かに海の蟹は勿論旨いですがこの時期
ツガニ所謂河川のモクズガニも大好きです。

カニ食うと会話が無いなるんよね。
父ちゃん同じ、スジは冷して脂抄います。

相変わらず無防備な竜馬プ二可愛いねぇ。

  • mitanimomo
  • 2018/10/02 06:28

mitanimomoさん こんにちは! コメントありがとー(^^)/
ちょっと殻が硬くて面倒じゃけどツガニ旨いねぇ!!
ミソも卵も身も濃厚じゃけんね!

竜馬もプニも面白い癒されらい・・

トラックバック
この記事のトラックバックURL