第3土曜日が狙い目

いつもの波方Aコープ、ほとんど第3日曜日が休み
その前日の第3土曜日午後4時頃から肉と魚が半額になるんよ!
豚バラ、鳥モモなんかを買って
魚は鯛のアラと白子をゲット


頑張って・・(-_-;)
ただの自己満足の日記をアップしとります。
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鯛のアラはさっと湯がいて鱗を取って塩を振って
白子、豆腐、野菜と一緒に酒蒸し


昆布を敷いて日本酒たっぷり!


5分も蒸せば完成!!
超簡単


見た目はいつものアレじゃけど味はバッチリ!!
ポン酢をたっぷりつけてモグモグ



豆腐や野菜も鯛の出汁で染みとんよ。


それではかんぱ〜い!!


白子もプリプリ新鮮でウマぁ〜!


鶏モツはハーブソルトにオリーブ油


これもウマぁ〜!


デザートは石と鉄鍋・・では無くて
これを使った


鳴門金時のサツマイモ


美味しそうに見えるけど・・
これはダメじゃった(笑)


来月も第3土曜日が楽しみじゃ!!



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