焼きそばと目玉焼き

この日は17日の日曜日、大河ドラマの最終回の日
父ちゃん1番楽しみテレビ番組なんよ。
それが突然、テレビの画面が止まって
「B-CASカードが正しく挿入されていません」というエラーメッセージ(-_-;)
1番好きな番組の最終回が見れん・・ありえん涙
・・テレビが心配じゃ無いんか(笑)
dtv(韓流ドラマ)は見れるんじゃけん心配ないさ!
さっさと夕飯済ませてプニと母ちゃんの部屋で見るぞ!


頑張って・・(-_-;)
ただの自己満足の日記をアップしとります。
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8時までに食事を終わらす予定
本当は、新吾さん風お好み焼きじゃたんじゃけど・・
急きょ変更早く出来て早く食べれる焼きそばよ
それでもサラダぐらいは


父ちゃんちの焼きそばは酒のツマミなんで具だくさん
豚バラ、ゲソ、チクワ、玉ねぎ、人参、シイタケ、キャベツ、モヤシ、天かす、この日はあまったブロッコリーの芯も
その代わり焼きそばは1玉だけ


肉とゲソ、野菜を軽く塩コショウで炒めて
焼きそばを真ん中に投入、じゅりちゃんに教えてもろた魔法の水(焼酎)でそばをほぐすんよ。
おたふくの焼きそばソースに濃厚お好み焼きソース少し混ぜて、ちょっと甘め
焼きそばとゴールデンコンビの目玉焼きを・・


最後は花かつおをパラパラ


簡単に出来上がり〜!


ここからが母ちゃんと意見が分かれるところ・・
父ちゃんは目玉焼きをひっくり返して乗せる卵のトロトロがそばにジュワァ〜
母ちゃんは見た目が大事とそのまま目玉焼きを乗せる
どっちが正解じゃろか?


最近、面倒なんでポットで沸かした湯で湯割り作りよったんじゃけど
やっぱり酒タンポに水と焼酎を混ぜて沸かした方がまろやかで旨いっ!


レモンをいっぱい入れてビタミン補給


2個目の目玉焼き!


同じようにひっくり返してそばの上に
母ちゃんは白身がちょっと焦げたぐらいがええけん、もうちょっと焼く
なんだかんだと父ちゃんに逆らうんよ(笑)


なんか・・そっちの方旨そうに見えて来た(-_-;)


ウインナーも焼いて


いつの間にか一升空いとるぞ!


父ちゃん顔が真っ赤じゃ〜♪
レモンをいれるとなんぼでも飲めるんよ。


母ちゃんの部屋で大河ドラマじゃ〜


プニ、マダノムノ〜(~_~;)


テレビ、オワッタラハヤクカエッテ



母ちゃんの部屋に行くと、どこかへ飲みに行った気分(笑)
なんだかんだと、その後12時過ぎまで飲んだのでした・・
翌日・・痛い頭を抱えてテレビは?
ネットで調べてカード挿入口をスプレー式のエアダスター吹いたり
カードの金?のところを拭いたりしてなんとか復活!
メデタシ・・メデタシ・・






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