そろそろ終わり・・夏野菜

初めてのお百姓さんごっこ
初めて植えた夏野菜
いっぱい収穫したんがナスビ、ズッキーニ、ゴーヤ、
ゴーヤは収穫が遅れると、こんな黄色くなるんよ。
こうなると、もう食べれん(-_-;)


頑張って・・(-_-;)
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トマトは完璧終り!


イタリアパセリは、いつまでどんどん収穫


インゲンも見た目は悪いけど旨いんよ。


シソは花盛
花は捨て、柔らかい葉だけを利用


秋になってもゴーヤとナスビはどっさり
インゲンも採り遅れて硬め プチトマトも最終


おっと、こんなサナギ?
何の虫じゃろか?


こんな大きなゴーヤ


ゴーヤは塩でもんで、さっと湯がいてサラダにしたり
炒めたり、ほぼ毎日食べよんよ。


採り遅れて硬くなったインゲンはナスビと一緒に油で炒めてから煮物


最後のプチトマトのピザ


雀蜂から逃げながら命がけ(笑)で採ったイチジク
最初、1個だけ食べんは甘く最高に美味しかったじゃんけど・・
甘く熟れとんは雀蜂様の所有権で・・
全然、甘くない・・


生ハムだ巻いてサラダに


こうして食べると酒のツマミにええ感じ


余ったゴーヤは輪切りにして冷凍


秋の味覚、今治の釣りサバの刺身


いつも母ちゃん大好きなエビ


たまぁ〜に食べたくなるオイルサーディン


それでは、今日も元気だ酒が旨いっ!
夏のなごりと秋の味覚にかんぱ〜い!



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コメント

家庭菜園での収穫、すごいですね〜♪
うちはプランターでのゴーヤ栽培でしたが
初年度は「ライター」くらいの大きさでした(笑)
今は片手くらいの大きさまでは育つようになりましたが・・・
ドッグハウスの父ちゃん家は、お百姓さんごっこ1年目にして立派な収穫で素晴らしいです!
次は何を育てるのか楽しみにしていますね。

あ、ゴーヤはバター炒めの塩コショウでも美味しいですよ。。

  • ラブおかん
  • 2017/10/01 09:49

ラブおかんさん こんにちは!

家庭菜園は、こんな初心者でも土とお日様のお陰じゃろねぇ
畑を貸してくれた幸二さんと恵子さんに感謝の食卓よ。

次の収穫は里芋なんじゃけど失敗しとるかも
ゴーヤ早速、今晩バター炒めの塩コショウしてみよわい
ありがとー(^^)/

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