畑でバーベキュー

この日は、11月11日(土)幸二さんが東京出張じゃたんよ。
恵子さんと畑でバーベキューすることに
ところが炭はあるんじゃけど着火剤を忘れて・・なかなか火がおこらんのよ


頑張って・・(-_-;)
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ストーブの上の炭を直接乗せてなんとか火がおこり
それではバーベキュー開始!!


恵子さん、こうじ君、じゅりちゃん、父ちゃん、母ちゃんの5人でかんぱ〜い!


重い鉄板鍋はカセットコンロでホルモン鍋


じゅりちゃんが、しゃこえびを茹でて持って来てくれて


美味しく上手に茹でとんよ。
今年の初物、母ちゃん、大喜び


鰤の刺身



鯵の刺身


干物



今が旬のイワシ



恵子さんとじゅりちゃんが一生懸命焼いてくれるんよ。


アルミホイルで包んどんは
畑で採れた安納芋を焼い芋


イワシが真っ黒じゃけど
これは炭の色(笑)で中身は大丈夫


じゅりちゃんは、なんぼでもビールをグイグイ
こうじ君の電話の相手は東京出張の幸二さん
東京で美味しいもん食べよんじゃろねぇ〜!
こっちも美味しいよ!


鬼の居ぬ間に・・

じゃなくて天使の居ぬ間に(笑)恵子さんと仲良くイチャイチャ


じゅりちゃんともツーショット


夜が更けるほど寒くなって休憩室で飲み直し
母ちゃん、歩きながら寝よる(笑)


部屋の中は暖房が効いてポカポカよ。



この日も、ようけ飲んで
またまたまたバカになった・・
楽しいバーベキュー ありがとうございました。




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冬野菜成長中

波方の農協で、もみ殻を無料でもらえるんよ。
畑の土に混ぜたり、上に撒いたりするとええらしい・・



頑張って・・(-_-;)
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父ちゃんも、もらいに行ったんよ。
ゴミ袋、3袋ゲット!


大事なサツマイモは2週間以上寝かせな甘くならんそうで
段ボール箱にもみ殻入れて保存
美味しくな〜れ!


畑は、冬野菜が成長中


母ちゃん、家で種から育てよったネギとサニーレタスを植え付け


種から育て??も
豆のはず・・何じゃったじゃろ?


後日、種の袋が出て来てつるなしスナップえんどうと判明
つるなしと書いとんのに、つるがある(笑)
支柱も立てないかんらしい・・


サニーレタス


紅葉じゃないけど色づき始め
可愛いね


ネギ


サニーレタスもネギも間引きせんといかんのじゃろ・・


1番、元気で楽しみなんが大根
間引きした大根葉、美味しかった〜!


ほりゃ! 小っちゃい大根
可愛い〜!
ちょっと心配なんが、畝が低いんと耕し方が足りん気がするんよ。
もっと恵子さんのように畝を高くしたら良かった


イチゴ


イチゴの苗は貰い物
甘いイチゴが出来るじゃろか?


白菜


芯が黄色の白菜


春菊
間引きした春菊は柔らかで美味しかったのに・・
今の春菊の茎は食べれんぐらい硬い
何が悪いのか・・(-_-;)


ホーム玉ねぎ
八勝亭の料理長が「早生の玉ねぎはネギの部分を取って食べると旨いよ」と教えてくれて
食べてみたら、これが柔らかで美味しいんよ。
もっと植えとけば良かった


この立派な野菜は隣のイー君の畑


商品みたいな綺麗なキャベツが巻いてすごい〜



恵子さん、植え付ける水菜を持って登場!!


あっ! 畑に点々と獣の足跡
狸じゃろか?



野菜たち、元気大きくなれ〜♪



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トイレ完成パティー

畑に皆の念願のトイレが完成!
恵子さんから電話で「トイレが完成したけん芋炊きするけんおいで」とお誘い
完成したトイレに座ってみました(笑)


頑張って・・(-_-;)
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ここは休憩室
エアコン、冷蔵庫、キッチンもあるんよ。


バーベキューハウスの炭は、ええ感じに火が起きて


今回は魚がメイン?


おぅ! 好物のエイの煮付けじゃ


エビの塩ゆで


手羽元のから揚げ


遠慮なく、いただきま〜す!


かんぱ〜い!


鯛の塩焼き


イワシ
脂が乗ってウマぁ〜!


鶏モモ


ブリの刺身


炭で焼くと美味しいんよね


恵子さんの芋炊きも美味しくて
また、里芋は幸二さんの伯母さんの畑で出来たんよ。
里芋が、ネバっ〜とウマぁ〜!


幸二さんは次の日が雨じゃけん、夜じゃけどライトアップして
お孫さんのアリスちゃんと芋掘り


仲良く微笑ましいねぇ〜


モモカちゃんも恵子さんも一緒


幸二さん大きな芋を持って来て
「こんな、小さい芋しか掘れんかった」と・・
自慢


夜が更けると寒いじゃろと思いよったけど
バーベキューハウスの囲いと火のお陰で温いんよ。


皆で、ワイワイ楽しい夜


アリスちゃんが上手に男性陣の写真を撮ってくれて
ありがとー(^^)/


月も綺麗じゃ!


幸二さん、恵子さん、ごちそうさまでした!
ありがとうございました。


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芋掘り

幸二さん、恵子さん、じゅりちゃんが基礎工事をした後、
いつも腕のええ大工さんがトイレの作ってくれよんよ。


頑張って・・(-_-;)
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洗い場も屋根がつくらしい
ドンドン進化する畑


嫌な虫もおらんなって秋風のすがすがしい季節
こんな大きな芋虫は元気じゃ!


母ちゃん、春菊を間引き中


幸二さんは?
芋掘りしよるぞ!


安納芋、ドンドン取れるんよ
父ちゃんらも芋堀りせないかんね!


明後日・・
芋掘りするぞ!
母ちゃんは犬の世話で遅れるんで父ちゃん店から3分のJRで、波止浜駅から波方駅まで160円


ワンマン列車に乗って


波方駅に到着!


波方駅から歩いて3分の畑
幸二さんと恵子さんの車が止まっとる


幸二さんショベルカーに乗って電気工事中よ!
電線をパイプに入れて地下に埋めるんよ・・何でもやるねぇ〜!


さぁ!父ちゃんらの芋を掘るぞ! 2株か3株の芋の苗がこんなに広がったんよ。
父ちゃん、芋掘り初体験!!
葉っぱが多いと芋が少ないというけんね・・ちょっと不安


ええ形の芋が掘れたぞ!


こんなとぐろを巻いたみたいな芋


芋を傷つけたり・・けっこう難しいんよ・・


トカゲ君が応援してくれよらい


母ちゃんにも、少しは掘らせてやらないかんけん残して・・
母ちゃんも初めての芋掘り始めて


こんなに掘れた! 上等じゃ!


とぐろを巻いた芋を・・
誰ぞ!こんな事させたんは? 母ちゃんよ!
「父ちゃんの理想?夢が形になったんじゃろイヒヒ


次は、里芋掘り
まだかと・・思うんじゃけど早生なんで収穫時期が8月〜10月になっとるけん
掘るぞ!


こんな根っこがついて・・


2株でこんぐらい〜!と喜んどったら
親芋は食べれんらしく、1回分の芋炊きじゃ!


幸二さんも、とぐろ芋に興味を持って(笑)


じゃ〜ん!洗い場の屋根が完成!!


念願のトイレも完成!!


収穫芋!
これから2,3週間ぐらい芋を寝かせて食べれるじゃと・・
楽しみじゃ!!




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もみ殻もろたぞ!

波方Aコープの隣の農協で稲のもみ殻を無料でもらえるという事で行ってみる事に
Amazonで見ると1000円以上するもみ殻無料じゃ(笑)


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父ちゃんら行ったころは、もう少なくて
それでもゴミ袋3個分、ありがたく頂戴します!


トイレの基礎も順調に進んで


水場とテラスの基礎も
幸二さん、恵子さん、じゅりちゃんの3人の仕事



母ちゃんは、イチゴの苗をもらって・・
マルチシートを恵子さんからもらって・・
もらいもんだけで畑作り(笑)


マルチシートを張って


水やリ


父ちゃん畑を耕しよったら・・隣のさつま芋を掘ってしもうた
ええ芋じゃろ


初めての、さつま芋じゃのに・・鍬でバッサリ(-_-;)


次の日、マルチシートの余った所に買って来た
白菜とスティックブロッコリーを植えて


種から植えた大根がこんなに育って


間引き


一本立ちになったんよ。
大きく育て・・


間引いた大根葉・・大根葉事件か(笑)
絶対捨てんじゃろう母ちゃんは何に使うじゃろか?


春菊も間引き


ど〜も、もみ殻を撒きたいようす・・


サニーレタスとパクチーの苗にパラパラ
ええんじゃろか(笑)


この笹みたいなんがミョウガ
幸二さんが教えてくれたんよ。


可愛らしい花が咲いて


その下にミョウガが出来とんよ!



間引いた大根葉と春菊は 
水菜を大根葉に替えて、はりはり鍋
大丈夫じゃろか?と心配しよったたら・・
これがアクもなく、柔らかで成功!
あっ 傷ついたさつま芋も合流!




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畑にトイレが出来るぞ!

母ちゃんは100円ショップで野菜の種を買って畑に植えるんよ。
大根と春菊は畑に直植え


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ネギとパクチーとサニーレタスは自宅で種を植えて育てよんじゃけど・・
間引きをするんが可哀そうとかで・・なかなか出来んらしい(笑)


手抜き百姓じゃけん指で穴を掘ってパラパラ
大丈夫じゃろか


緑に茂っとんはさつま芋の葉
ビニール張っとは、幸二さんマルチシートを張っとよ。


恵子さんの畑はマルチシートを張った上に防虫ネットを被せて本格的じゃろ
野菜が虫に喰われずに雑草も生えにくいんじゃと


じゅりちゃんもイチゴの苗にマルチシートを使って雑草予防とイチゴの保護
父ちゃんと母ちゃんは何もしてない・・まぁボチボチ


前から自然に生えとったミョウガが出来たらしく恵子さんが採ってくれたんよ
ウマぁ〜!


10月4日、国体のバスケットボールを見てから畑に行ってみると
何やら作業中
手で練り込みよったセメントも機械化されて・・


トイレの基礎工事完了!


こっちは流しが付く予定
幸二さん! まるでプロみたいじゃ(笑)


幸二さんが「ちょっと見て」と教えてくれたんは?


猪が通る獣道
綺麗にトンネルが出来とんよ。


獣道は、いっつも通るけん草も生えて無い
怖いねぇ〜!


今度は芋畑で「ちょっと見て」


そ〜おっと掘ると安納芋が出来とんよ


じゅりちゃんの畑も・・芋づる式(笑)
えぇなぁ!
父ちゃんの畑は芋は、まだまだ小さい(-_-;)



もうすぐ、トイレが完成!
どんどん進化する農園よ!
畑で飲む日が楽しみじゃ♪



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そろそろ終わり・・夏野菜

初めてのお百姓さんごっこ
初めて植えた夏野菜
いっぱい収穫したんがナスビ、ズッキーニ、ゴーヤ、
ゴーヤは収穫が遅れると、こんな黄色くなるんよ。
こうなると、もう食べれん(-_-;)


頑張って・・(-_-;)
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トマトは完璧終り!


イタリアパセリは、いつまでどんどん収穫


インゲンも見た目は悪いけど旨いんよ。


シソは花盛
花は捨て、柔らかい葉だけを利用


秋になってもゴーヤとナスビはどっさり
インゲンも採り遅れて硬め プチトマトも最終


おっと、こんなサナギ?
何の虫じゃろか?


こんな大きなゴーヤ


ゴーヤは塩でもんで、さっと湯がいてサラダにしたり
炒めたり、ほぼ毎日食べよんよ。


採り遅れて硬くなったインゲンはナスビと一緒に油で炒めてから煮物


最後のプチトマトのピザ


雀蜂から逃げながら命がけ(笑)で採ったイチジク
最初、1個だけ食べんは甘く最高に美味しかったじゃんけど・・
甘く熟れとんは雀蜂様の所有権で・・
全然、甘くない・・


生ハムだ巻いてサラダに


こうして食べると酒のツマミにええ感じ


余ったゴーヤは輪切りにして冷凍


秋の味覚、今治の釣りサバの刺身


いつも母ちゃん大好きなエビ


たまぁ〜に食べたくなるオイルサーディン


それでは、今日も元気だ酒が旨いっ!
夏のなごりと秋の味覚にかんぱ〜い!



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日本石亀

水面からテラテラ光った体に出たぞ・・
後ろからはニョキと首を持ち上げとんはガメラか⁉
いや・・畑で飼いよる日本石亀じゃ!


頑張って・・(-_-;)
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餌が来たんで・・
えっちらおっちら


トマトが好きなんじゃと・・小桃と一緒じゃ


父ちゃんが覗き込むと、回れ右


一目散にえっちらおっちら


亀も偉いもんで飼い主を知っとるらしい


畑では種から撒いた枝豆が実って


収穫じゃ


夏野菜は、ほとんど無くなったけど
左はゴーヤのカーテン ゴーヤは収穫まっさり
右はサツマイモ 楽しみじゃ〜♪


幸二さんと恵子さんが植えたレモンも実が付いとるぞ!


はじめからあったイチジクも実が付いて


1個、熟れとんがあったんで、ちょっと泥棒(笑)


1番最初にお毒見
これが、甘ぁ〜ウマぁ〜


枝豆を採って帰ると猫たちが興味津々


実を採って
塩でもんでから塩ゆで


大盛り♪


実もプリプリ


三つ子


2個がくっつけてハート形


それから・・数日後
ラベンダーが咲いて、最盛期のゴーヤ インゲン、トマト
ナスビも復活か?
焼くと・・夏のナスビより柔らかてウマぁ〜手





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ナスビは終わり?

17日、盆休み最終日畑へ
夏野菜も、お疲れモード
もうそろそろ終わりじゃろ・・
ハーブ類は元気!! 雑草はもっと元気!!


頑張って・・(-_-;)
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ナスビは、あんまり大きくならず
変形したもんなんかが増えて来て
終わりじゃろかと思いよったら



ナスビは更新剪定をしたら秋に花が咲いて秋ナスビが食べれるらしい・・
時期は7月下旬〜8上旬頃
ちょっと遅いけど切ってみるか!


こんな感じで3分の1ほどに切ったんよ。
後で調べると根も切るそうで・・またまた遅くなって根切り(-_-;)
こりゃ無理かも?


最後の夏ナスを収穫がこれっ!
ゴーヤはこれからじゃ!!


レバーで焼肉でもするか!


おぼろ豆腐


アルコールは冷蔵庫では物足りずクーラーボックスで冷やしながら・・


冷たいアルコールと熱々鍋


ちょっと味見・・プニ


父ちゃんの長くて短い盆休みもこれにて終了
ホントは・・失敗もあったんよ。反省・・


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畑で収穫

お百姓さんごっこの畑のヒマワリは暑さにも負けず満開じゃ!!


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父ちゃんの畑は唐辛子が実をつけ始め


種から撒いたインゲン豆は、まだまだか〜


枝豆も小さい実が


3本しか無いナスじゃけど、採っても採ってもどんどん実るんよ。


緑ナスも


売りよるに比べると随分小さいけどゴーヤ


可愛らしいじゃろ
ちょっとほっとくと、すぐに黄色くなって食べれんなるんよ。


カボチャはヘタがコルク状になってから収穫と思とったんじゃけど
なんか・・色が変わり始めたんで収穫!!
食べるれるじゃろか?


いっぱい採れ出したトマト


収穫野菜


ぬか漬けにしてみたり


市販のピザに上に乗せたり


ゴーヤは肉やイカと炒めたり
フル活用


久しぶりの亀小屋は?


こんなんがおるんよ!
父ちゃん覗くと、さぁ〜と隠れる涙



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