収穫野菜ですき焼き

ナスも、もう終わりじゃろか・・
こんなまん丸のナスが実ったぞ! 唐辛子


頑張って・・(-_-;)
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ナスやゴーヤもまだまだてんこ盛り


父ちゃんら用意するんは、牛肉
最近、霜降りよりこんぐらいが丁度ええ〜


豆腐と白菜、後は収穫野菜、春菊、ナス、玉ねぎ
あっ糸こんにゃく買い忘れ(笑)





ゴーヤと小さいズッキーニのチャンプルー



肉にはビール! かんぱ〜い!



母ちゃんは2杯目は黒ビール


肉には生卵をたっぷりつけて



夏のすき焼きも、ええもんじゃねぇ



デザートはわらび餅


懐かしい優しい味


今、はまって毎日飲みよんが
バナナ1本、シソの葉10枚以上、豆乳、氷


シソとバナナのスムージー

シソの葉がスッキリした味わいで旨くて健康的!!


収穫野菜に感謝!



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岩ガキ食べたぞ!!

大島のワタナベさん(プー君とハナちゃんのお母さん)からいただいた岩ガキ
見た目はゴツゴツ、中はミルクたっぷりで旨いはず!


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普通のカキじゃたら母ちゃんが開けれるんじゃけど
岩ガキは無理とギブアップ!
ここで父ちゃんの出番(笑)・・というても金づちやペンチで殻の先を割る作戦!


全部開けてやりたかったんじゃけど、力任せに開けようと思っても無理
ここからは母ちゃんの出番、「ナイフを突っ込んで貝柱を切れば開くんよ」
・・と言われても母ちゃんじゃないと無理じゃわい


カキの身を塩でもんで水洗いして氷水でしめるんよ。

山から採って来た笹の葉を敷いて殻を置いてカットしたカキを置いて出来上がり( `ー´)ノ


切り方もよう分からんのじゃけど・・まぁこんなもんじゃろ


もみじおろしが無いで大根おろしに七味とポン酢
ウマぁ〜ミルクたっぷりで新鮮じゃけん臭みが全然ない!


あぁぁ・・一つ失敗じゃ涙
ビールで食べるんはもったいない、旨い辛口の日本酒があったら最高じゃった!


これはAコープで買ったノルウェー産のサーモンのあらを蒸し焼き
200円ぐらいで買えて脂が乗って旨いんよ!!


畑の野菜


父ちゃんも母ちゃんも珍しく味わいながらゆっくり食べるんよ。
あんまり食べれんもんね


ララちゃんのお母さんからいただいたサントリープレミアムモルツ


岩ガキ完食( `ー´)ノ
はぁ〜(*´Д`)ため息が出るほど旨かった 幸せじゃ!


〆は、高島屋で以前買った蔵王うどん



この日の出費200円(笑)
皆様のおかげです・・ありがとうございましたm(__)m




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愛媛にかんぱ〜い!

最近、父さんのマイブームはカボス
楽天市場から届いたぞ!


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カボス、1リットルを6本!
これを冷たい麦焼酎の炭酸割に入れて飲むとさっぱりして
なんぼでも飲めるんよ♪


麦焼酎は、いつものイオンブランド
最近1,8リットルが売り切れで2.7リットルも混じって


この日は、さゆりちゃんのお父さんからもらったキリン1番しぼり愛媛に乾杯を
凍らせたジョッキで飲むぞビール


畑で採れた採れたトマトたち 大豊作!
小さいズッキーニ 唐辛子


他にもパセリ、ナスビ、シソ
イタリアパセリ、春菊、ゴーヤ、ローズマリー
綺麗じゃろ


おかずは、カツオのタタキ


煮豚


畑で採れたカボチャを1週間置いて煮ると
これが、けっこう旨いん手


トマトとズッキーニ、バジル、パセリはピザに乗せて盛り沢山


それでは、愛媛に乾杯!!


デザートは桃


畑の野菜と美味しいビール
父ちゃん今日も幸せ( ^ω^)・・・






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なんちゃって海鮮料理で家飲み

この日も4時過ぎから家飲み!
水曜日は畑も休みよ〜!
ゆっくり飲むため食卓テーブルじゃなく座卓で床に座って休日飲み
飲みながら寝れるし・・


頑張って・・(-_-;)
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あの大きなエイは生姜と唐辛子を入れて煮付け
新鮮じゃけん、薄味でもバッチリ


帰りにAコープで買った魚の卵と肝


イギス豆腐



エビはこんなにいっぱい〜!
茹でると新鮮が分かるんよ。


イギスは練りからしをつけて


父ちゃんはビール
明るいうちから飲むんは休みの日の醍醐味よ


母ちゃんはカボス入り焼酎水割り
あ・・もうカボスこれでお終いじゃ・・


エイはコラーゲンたっぷりで唐辛子と相性バッチリ!!


エビも小さいけど味はバッチリ!


母ちゃんエビを食べる時は黙々と・・


2杯目も凍ったジョッキへ
プハァ〜酔っ払い最高じゃ


エビの中にワタリガニみたいな見っけ


卵が入っとんよ(笑)食べれんけど・・


エイとエビを半分ぐらいやっつけたんじゃけど
母ちゃんでさいギブアップkyu
口直しにズッキーニを簡単に炒めて


デザートは桃ラブラブ


母ちゃん一切れだけ食べてええぞ〜


あまぁ〜砂糖みたいじゃシ・ア・ワ・セ


ヒメは父ちゃんの部屋でハッピーは母ちゃんに抱っこされて・・
猫がおる生活もええもんじゃねぇ〜!


と思いよったらヒメとハッピーのバトルが始まって・・
ティッシュペーパーは、油断すると滅茶苦茶
うちのティッシュペーパーは、どれも逆さま底が上よ(笑)


お土産のオモチャはヒメは無関心


ハッピーが遊んでくれるんよ。


夜食は素麺
出汁は、茹でたエビの残り汁に玉ねぎいれたもん。
これが甘くて旨いんよ〜!!



さぁ〜そろそろ限界
寝るかぁ酔っ払い



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4時から家飲み

昨日、梅雨明け宣言!
まだまだ暑くなるぞ〜!

先週の定休日(水)も暑すぎて、どこへ行く気もせず
ブログネタが無いなりそうなんじゃけど
まぁ父ちゃんの身勝手な日記じゃけんこらえてえよ(-_-;)

エアコンの効いたイオンモール今治新都市へ買い物
イオンブランドの第3のビールが出来るとるぞ!


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この麦の恵みに力を入れるとんか3か所も4か所も飾っとんよ。
よっしゃ買うて飲むでみるか!


本命はイオンブランドの麦焼酎
あぁ・・1.8lは売り切れ 仕方なく2.7lをゲット
一升半になると注ぐが重いんよ。


その後は、食材はサイコーへ
伯方島の酢大豆ゲット


1番の目当ては黒毛和牛と仙高豚の合挽ミンチ


前回初めて買って驚きの旨さじゃたんけん今回も200グラムゲット


前に買って旨かった鳥もも肉バジル焼き


こっちも200グラムゲット
2人じゃけん、ちょうどええ量


おぉ〜父ちゃんも母ちゃんも大好きな牛アキレスがあるぞ
それも半額じゃ! 買うぞ!
コラーゲンたっぷりじゃ


麦焼酎、こんだけ大きさ違うんよ


まずは麦の恵みから!


まだ4時前じゃけど休みの日じゃけんOK!OK!


母ちゃんが暑いんで煮炊きはイヤじゃと
父ちゃんサイコーの弁当
ご飯は五穀米


母ちゃんは、おかずセット


まずは味見
凍らせたジョッキに注ぐと
第3のビールとは思えんコクがある旨さ


かんぱ〜い!


煮炊きは嫌じゃけど
畑で採れたトマト、バジル、ローズマリーをトッピングしたピザをグリルで焼いて


煮炊きは嫌じゃけど好きなもんは例外(笑)
アキレスを圧力鍋で25分 とろ〜とろ〜


こっちも恵子さんの畑からもらったピーマンで肉詰め
ハンバーグも食べたいけどピーマンを無駄に出来んけんね!


畑で採れたナスで焼きナス
畑の野菜シリーズでバッチリよ!


鳥バジルにも畑のトマトを加えて炒め


ビールの後は麦焼酎
たっぷり入れて


食事の後のツマミもイオンブランドのスルメ


またまた、イオンブランドのお好みミックス



今回の家飲みはイオンシリーズでした!
暑い日は家が1番じゃ
父ちゃんも歳とったんじゃね・・
いや・・畑仕事しよるけんたまには家で骨休め


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母ちゃんの庭は花盛り

母の日も近いという事で2日続けて母ちゃんday
今、母ちゃんの庭は花盛り
恵子さんからもらった花が多いんよ。
玄関では君子蘭


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観葉植物は、みどり先生の家で枯れかかっとったんが生きついたよ。


小さい白と紫の蘭


母ちゃんのなんちゃって坪庭は新緑


コウモリラン


流木や軽石に植えた緑は土地に根付いて


メダカも元気♪


ピンコロの多肉植物


1番綺麗なんがテッセン


俯いたフセヒメ


朝顔みたいな白い花


ストレリチア(極楽鳥花)


ウツギ


小さい蘭 名前は知らん(笑)
白い粉は、ムカデよけ


オキザリス・トライアンギュラリス
という紫色のクローバーも白い粉の被害者


母ちゃん、なぜかうつむいた花が好きなようで・・
俯いたカランコエ


小さいヤマツツジ


モッコウバラ


このモミジは幸二さんの故郷、小田深山で真っ赤なモミジの苗を持って帰ったよ。
生きついたんじゃけど・・色が緑に


花を見ながら、小さいな庭でクジラの生姜焼きで飲むか!


最後の竹の子の煮物


麻婆豆腐


大島の竹の子は柔らくて旨いんよ。


レモンを絞った湯割りでかんぱ〜い!


生姜のええ匂いがしてきて・・


この先は、ヒメ部屋


ヒメが「あたちは、参加できないニャー」と不機嫌


高い月は半月


買って来た寄せ植えも、まだまだ頑張っとるし・・


塀から乗り出しとるラベンダーやテッセンも綺麗じゃろ


もうすぐしたらストックハウス後ろで自転車置き場の横の
母ちゃんのなんちゃって紫陽花園も咲くぞグー


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梅酒とワンダーコアもどき!?

徳島の大歩危で買った青梅2キロは梅酒用!!
父ちゃんが漬けるぞ〜!
ネットで調べて梅を1晩水に漬けてあく抜き
梅の色が変わったんじゃけど大丈夫じゃろ
その梅を一つずつ綺麗に水を拭いて


おへその黒いをのけるんよ。


梅の他、用意するんは果実酒用のブランデー3,6Lと氷砂糖700グラム
大人の味にしたいんで砂糖は少なめ


8L用のビンは恵子さんからもらったもの
その中に綺麗に拭いた梅、
上に氷砂糖と3回ぐらいに分けて入れて


ブランデーを注ぐだけ


ハイ!出来上がり
「美味しいなれ〜」と呪文をかけて・・保存は冷暗所ということで押入れに
6ヶ月ぐらいで飲めるかな?


父ちゃんがお淑やかに梅酒を作りよるのに

最近、健康おタク母ちゃんはワンダーコアが欲しいと・・
「ほじゃけど、ちょっと高いんよねぇ〜」とよう買わんかったじゃけど
Amazonを見ると同じようなんでアルインコのイージーリフト6900円
レビューも良さそうじゃしこれでええかっ!


Amazonのすごいんは20日(土)の15時頃注文して21日(日)の10時過ぎに到着!!
早速中を開けるとこんな感じ母ちゃん一人で楽々持てる重さ


中は本体とヘッドと説明書


本体は、こんな感じ


組み立ては工具など必要なく超簡単


よいしょ! 母ちゃん腹筋がんばれよ♪


3つの運動が出来るみたいじゃ


ぽっこりお腹の母ちゃん・・どうなるかな?



こんな父ちゃんと母ちゃんをよろしくお願いします。



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蛸壺とバーベキュー

羽倉のケンちゃん、ラブソングのマスター、吉海のワタナベさんから
母ちゃんが欲しくて堪らなかった蛸壺をいただきました。
15個も集まり、嬉しい悲鳴 本当にありがとうございました。



割って山草を植えて苔を貼ったりしたのが2個


備前焼の似たような蛸壺はそのまま立てて植物を植えたのが3個


横に穴が開いているは、風蘭をくっ付けて木につるしたり


割った欠片の方には多肉植物と小石を置いてみたり・・


花壇には斜めに寝かしたのが1個目


2個目


3個目と転がして飾り


まだ使い道が決まらない蛸壺が6個 どんな風に使うかこれから楽しみです。


父ちゃん家の小さな庭は夏真っ盛り


父ちゃんが欲しくて買ったダリアも満開。


可愛いじゃろ!


夏らしかろ!


ちょっと涼しそうじゃろ!


この日はカズ君が肉を持って来てくれるという事で焼肉の準備中


アバラ肉と


ミノをたっぷり持ってきてくれました。


母ちゃんはスペアリブを手作り


たっぷり食べてたっぷり飲んで夏バテなんかブッ飛ばせ!
父ちゃんの居酒屋、営業中です。 いつもでご来店ください。 持込で無料営業です。


母ちゃんが昨年貼った芝生が不評で剥がしたのですが・・剥がした後の土が湿っぽいので
父ちゃんが表面の土を剥がしました。


長野自動車の長野さんまさ土をくれると言ってくれたのでもらいに行く予定です。

お金をかけず楽しむ庭作り・・楽しいですよ。

メダカの赤ちゃんが沢山生まれました! 元気に大きくなれ!

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嬉しい来客

恵子さんと娘さんのゆかりちゃんとお孫さんのありすちゃんが遊びに来てくれました。
ゆかりちゃんとありすちゃんは父ちゃん家に来てくれてたのが初めてだったので
父ちゃん嬉しくて、外での焼肉の様子を写すのを忘れてしまいました。

ちょと飲みつかれて家の中で飲みなおし
ありすちゃんが写してくれましたよ!


父ちゃん調子に乗って女装


ゆかりちゃんはカミナリさん


恵子さんとありすちゃんは本当に仲良しです。


恵子さんも酔っ払い


母ちゃんも酔っ払い


写真はこんだけだけど・・父ちゃんにとって本当に楽しく嬉しい日になりました。
恵子さん、ゆかりちゃん、ありすちゃん、ありがとうまた来てくださいね。

出張で居なかった幸二さん 居ないと寂しいので登場 
以前てつからの帰り寄ってくれ時の写真です。


『女装した幸二さんでも好きなんでぇ〜!恵子さん』



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草刈

父ちゃん家は小さな庭に焼肉小屋(プレハブ)があるので庭と呼べるのは小さな小さな庭ですが
家が端っこなので道路を挟んだ空き地も庭の景色のようです。


けど・・・何だか草が気になる・・・ヨシ!父ちゃんが草刈するぞ!
必需品「鎌」と「蚊取り線香」を買ってきました。


さまになってないあせそれでも一生懸命!


鎌で刈れないのは鋸でひきました。


へっぴり腰でも1人で頑張りましたうん


1時間半ぐらいで終了・・・鎌を使い慣れていない父ちゃんは力任せにグイグイと・・・
本当は、もっと頑張るつもりだったのですが1980円の鎌が刃こぼれでボロボロ涙
ヨッシャ!もうこれにて終了手


この日は母ちゃんが優しく「お疲れ様」と家の中で夕食・・やっぱり外が旨いよなぁ〜明日は外じゃ!


ほめて労わってくれたのもその日だけで翌日・・母ちゃんが「父ちゃんは中半端じゃけん」とブツブツブタ言いながら掃除しました。


こっちは前の家の人が草刈したところです。
竹薮で、かぐや姫に会えるかも?今年の七夕(この辺は8月7日)はこの笹に願い事を書こうかな...


さゆりちゃんのお父さんにいただいた「スーパードライ」で乾杯!!


初物の「松茸」(中国産ですが・・)さぁて〜どう料理しようかな??


やっぱり最初は直火の素焼きが一番 値段の割りに香りもありGood手


外での夕食、何がいいか・・景色が違うです。
家の中は模様替えでもしない限りあまり変わらないのですが同じ景色でも天気、風など同じ日はありません。
またBGMも違います。
鳥の鳴き声は夕方でもウグイスや色々、今は時期早く「ツクツクボウシ」が鳴いてます。

この日は飛行機が通りました


また、違う小さな飛行機ですね・・


母ちゃんに会っても逃げないだと自慢の母ちゃんの友達「トカゲ君」
楽しい「居酒屋 父ちゃん」は一緒に飲んでくれるお友達をお待ちしています。


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